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	[松花拌豆腐]
	[主料] 松花3个,南嫩豆腐4块.
	[调料] 香油5钱,精盐3分,味精3分,葱姜末少许.
	[操作方法]
	[1] 松话2丁.豆腐块放在一个盘内.
	[2] 加香油.味精,精盐,搅碎搅匀,撒上葱姜末.
	[特点]绿白相间,香嫩爽口,别有风味.
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